不知道大家發(fā)現(xiàn)沒有,隨著社會和科技的不斷進(jìn)步,一些慢性疾病卻越來越多,比如糖尿病就是其中比較常見的一種。
根據(jù)糖尿病聯(lián)合會調(diào)查發(fā)布的最新報(bào)告指出:20歲以上的成年人中,有近10%的人患有糖尿病,其中大約有一半的人沒有診斷;每13個人中就有一個在耐糖方面有異常;有6個新生兒的出生,就有一位孕媽在孕期受到高血糖的影響;每8秒就有一個人死于糖尿病和糖尿病并發(fā)癥……
目前全球有4.63億的糖尿病患者,我國就占據(jù)了1/4.大約有1.164億人患有糖尿病,并且越來越趨向年輕化。
很多時候,許多人都陷入了食物的“甜蜜陷阱”,雖然不甜,但是卻容易讓血糖升高,讓人防不勝防。
一、無糖的糕點(diǎn)
糖尿病的出現(xiàn),讓患者不能在輕易的吃甜食。因此無糖的糕點(diǎn)紛紛上市,并且深受糖尿病患者的喜愛。
其實(shí),無糖的糕點(diǎn)確實(shí)是不含蔗糖,但是會使用木糖醇等甜味劑。
雖然它對血糖沒有影響,但是糕點(diǎn)中含有的油脂和碳水化合物的含量還是比較大的,熱量和一般重量相同的饅頭、米飯等還要多。
進(jìn)入人體的熱量都會轉(zhuǎn)化成為糖分,不管這種食物含不含糖,因此要少吃多餐。
二、不會甜的精細(xì)碳水化合物
我們平時的主食就是白米飯或者面食,都是屬于精細(xì)加工的碳水化合物。這類食物哪怕吃的時候沒有一點(diǎn)甜味,但是在胃部和腸道消化的過程中,會非?焖俚剞D(zhuǎn)化為糖分,使得血糖的波動較大。
三、不甜但淀粉含量高的食物
紅薯、芋頭、土豆等都是屬于淀粉含量較高的蔬菜,這些蔬菜中雖然含有豐富的纖維素,血糖升高的指數(shù)相對較低。
但是因?yàn)檫@些蔬菜的淀粉含量比較高,多吃的話很容易引起血糖升高。因此這些蔬菜雖然對糖尿病有輔助治療的效果,但是還是要適量食用。
四、不甜的水果
糖尿病患者在食用水果的時候,大多數(shù)都是靠著味道,分辨是否含有大量的糖。其實(shí)水果的甜味是由果糖的含量決定的。
比如:西瓜的含糖量大約只有5%,但是以果糖為主,因此比較甜;瘕埞目偤橇看蠹s20%,但是果糖比較少,因此反而不甜。
酸酸的山楂含糖量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出你的想象,因此要注意水果的含糖量,而不是僅憑味道來分辨。
糖尿病患者需要警惕這些不甜的“甜蜜陷阱”,在飲食上要先了解食物的特質(zhì),然后在食用,適量的食用也是比較重要的。
其次還要做到以下幾點(diǎn):
1、多運(yùn)動:運(yùn)動能夠加速消耗體內(nèi)的糖分,堅(jiān)持有氧運(yùn)動,每天運(yùn)動半小時,可以選擇:瑜伽、廣場舞、散步、騎自行車等。
2、多喝水:水能夠幫助新陳代謝,降低血糖濃度,每天的飲水量最好在1500ml-3000ml。
糖尿病是一個需要長期治療的疾病,主要是通過藥物來改善,因此要聽從醫(yī)囑,按時服藥。在配合食療并合理健康飲食,才是治療糖尿病的最佳療法。
來源:新浪微博 醫(yī)說健康
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